空调制冷时，蒸发器温度只有3 ~ 12，室内空气中的水蒸气会凝结在翅片表面，水滴会从翅片上落下，堆积在水盘中，然后通过排水管排出。空气中的湿度越高，含有的水分越多，在制冷过程中就越容易冷凝，从排水管排出的冷凝水也就越多。
也就是说，空调的使用会降低室内空气的湿度，部分清凉感来自于湿度的降低。人体皮肤表面蒸发明显，可以带走更多的热量。需要注意的是，在湿热季节使用空调是一件好事，但防止湿度过低、空气过干也对人体健康有害。空调房需要适度补水，比如放一盆水，或者放一些绿色植物，使用加湿器等。
制冷时室内会产生大量冷凝水，制热时外部空调温度降低也会产生冷凝水。由于冬季室外温度低，这些冷凝水会形成霜。当外机结霜过多时，会影响热交换，需要每隔一段时间启动一次除霜程序。
