适当调节家用冰箱恒温器的旋钮，对于延长冰箱的使用寿命，方便冷冻食品的储存非常重要。温控器的设置决定了压缩机的工作时间，而在夏季，温度较高时，应尽可能减少压缩机的启动次数，以防止压缩机因高热而燃烧。温控旋钮根据表盘上的数字从小到大顺时针旋转。规模越大，柜内温度越低，柜内温度越高。有人认为温度高的时候旋钮旋转的尺度越大越好，其实不然。因为冰箱内温度越低，蒸发器表面的霜层越厚。霜层会直接影响换热能力，降低制冷效果。延长压缩机的工作时间。有些冰箱可以自动除霜，但是除霜需要电能。如果除霜过于频繁，也会影响压缩机的工作效率。所以1-2个月解冻一次比较合适。通常旋钮设置在刻度“3”，也就是中间档位最好。即使在特殊情况下，如果秤“5”需要快速冷却，也不应超过5小时，否则冷藏食品会冻结或冰箱会发生故障。有的冰箱没有1-5个数字刻度线，只有高、中、低刻度线，应该理解为“1”、“3”、“5”刻度线。另外，最好尽量减少二度的变化次数，这样才能保持规律的“3”(中档)音阶。
