作为提高生活质量的日常用具，小厨房用具的发展与生活水平密切相关。欧美发达国家，每个家庭拥有的小家电数量在30-40个之间；在中国，煮蛋器、豆浆机、榨汁机、面包机、油炸锅、烤肉架.如今，这些新的小厨房电器也为我们的日常生活提供了很多便利。但是很多小厨房电器因为外形美观吸引消费者，实际利用率不高，很多闲置在储藏室。那么，如何提高这些小厨房电器的利用率呢？以下问题值得注意：第一，根据需要购买小厨房电器。传统小家电与人们的日常生活联系最紧密，利用率高，大部分属于生活用品，而新型小家电，如搅拌机、榨汁机、消毒柜、豆浆机、电子压力锅、电子咖啡壶、洗碗机等。拥有率相对较低。所以尽量不要买不实用的小家电，要考虑家里是否真的需要。其次，买多功能厨房用具。比如豆浆机，以前功能单一，只能做磨豆浆等加工。而且洗的麻烦，体积大，很多家庭都放在一边；近年来其技术不断进步，体积趋于小巧玲珑。集研磨、压榨、粉碎、制豆浆、煮豆浆于一体，易于清洗，不浪费纤维。这样消费者就不用买豆浆机，再买榨汁机和绞肉机。第三，买小厨房电器之前，要把说明书看清楚。看它的使用程序是否复杂，否则会因为使用繁琐而废弃。第四，装修厨房尽量考虑小家电的位置。由于厨房油烟量大，很多小家电在厨房长时间使用会很难清洗干净。所以，如果微波炉、洗碗机、消毒柜等。都尽可能的嵌入式使用，或者在餐厅里做一个柜台，预留一些插座，还有豆浆机，煮蛋器等。在餐馆里使用。这样可以防止这些小厨房电器被油烟熏到，影响外观和使用者的心情。
